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¿Querétaro es el nuevo San Miguel de Allende?

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Querétaro, una vez la tercera ciudad más grande de México y dos veces su capital, está emergiendo de las oscuras sombras de San Miguel de Allende, al noroeste, y la Ciudad de México, al sureste. Su región, en el centro de México, se conoce como El Bajío, las tierras bajas. Pero a una altura de casi 6,000 pies, Querétaro no es exactamente bajo. Los visitantes están descubriendo un centro seguro y próspero de industrias multinacionales, anclado por un centro histórico que es un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO. A diferencia de San Miguel, que desafía al caminante más ardiente con inclinaciones peligrosas, arreglos de calles extravagantes y aceras delgadas y duras, las calles del viejo Querétaro son en su mayoría planas, lógicas y fáciles de pisar. Y la ciudad está bien ubicada, situada a una sorprendente distancia de muchos de los mejores destinos de excursiones de un día en el centro de México.

En el centro de Querétaro, las mareas de la historia y la geografía giran de manera desarmadora. Al ingresar a un edificio del siglo XVII, como el Hotel La Casona de la República, en la calle Hidalgo 4, se pasa a través de un pequeño pórtico a un espléndido jardín, bien escondido de la calle, que podría estar en Marruecos o en la España árabe. Los moros se habían ido de España cuando Querétaro fue reconocida como una ciudad imperial española, en 1680, pero su influencia en la arquitectura y el diseño colonial se mantuvo. Arriba, en el jardín de la azotea del hotel, puede disfrutar de un panorama de los tejados que pueden parecer Rabat o Fez. Pero luego nota el notable diseño Art Nouveau en el interior de vidrio, carpintería y muebles del hotel. Tales adornos, instalados durante un apogeo del siglo XIX, son evidentes en los edificios de todo el casco antiguo, que recuerdan de manera variada a París, Múnich o Viena. (En 1867, el archiduque austríaco Maximiliano, brevemente emperador de México, fue capturado en Querétaro, juzgado y fusilado).

Para más golpes de dislocación, hay un acueducto de piedra del siglo XVIII en la franja este del Centro, de casi una milla de largo y 75 pies de altura, que podría ser primo del acueducto de Aguas Livres en Lisboa. En la Calle 5 de Mayo 86 hay Wicklow’s Irish Pub, para un rápido restaurante de Dublín. Hacienda La Laborcilla, a menudo citada como el mejor restaurante de Querétero, ocupa un edificio del siglo XVIII recientemente reformado en estilos inspirados en Egipto, India y la antigua Roma.

A pesar de todos estos préstamos de otros lugares, la presencia predominante es el corazón de México, en las plazas de la ciudad vieja, por ejemplo, donde los habitantes se sientan o pasean debajo de los toldos de laurel bien cuidado. Podría visitar la mayoría de las plazas en una hora, deambulando desde los jardines Guerrero y Zenea hacia el este hasta la Plaza Armas y luego hasta Santa Cruz, aunque podría verse tentado a detenerse en la Plaza de la Constitución para tomar un plato de Sopa Azteca en una de las restaurantes con terraza. O podría ser atraído a una de las tiendas de artesanías, como Quinto Real (V. Carranza 10) o Casa del Artisano (Allende sur 20). Más distracción espera en las tiendas de dulces hechos a mano, Axolat Chocolatería (Independencia 64) y Dulzura Mexicana (Juárez nte. 69). También hay galerías de arte en el casco antiguo, como la Galería Libertad (Libertad 56), que exhibe artistas contemporáneos de la región y la nación. Para una encuesta entretenida de temas y gustos populares en la cultura mexicana, también puede visitar el Museo del Calendario (sí, calendarios) en un hermoso edificio del siglo XVII en Madero 91.

¿Dónde, en el viejo Quetetaro, no te encontrarás en un edificio de los siglos XVII o XVIII? Una respuesta es casi imposible. Los mejores hoteles del centro, entre ellos La Casa de la Marquesa (Madero 41), Mesón de Santa Rosa (Luis Pasteur sur 17) Doña Urraca (5 de mayo 117) y La Casa del Atrio (Allende sur 15) ocupan estructuras históricas. Lo mismo ocurre con los restaurantes más populares, desde Restaurante 1810 (Libertad 62) y La Mariposa (Peralta 7) hasta Chucho el Roto (Pasteur 16) y Tikua Sur Este (Allende sur 13).

Una vez establecido cómodamente en Querétaro, un visitante puede ser reacio a irse, incluso por un día. Pero varias compañías de turismo, como Viatour y Toursbylocals ofrecen una serie de atractivos en sus sitios web, desde viajes de un día a San Miguel de Allende, Dolores Hidalgo, Guanajuato, Ciudad de México y la pirámide de Teotihuacán, hasta aventuras más largas, como una aventura de tres días. Excursión de senderismo, natación y rafting a la reserva de la biosfera de Sierra Gorda. Más opciones incluyen puenting, un recorrido de queso y vino (la región de Querétaro es un importante productor de productos lácteos y vino de buena calidad) y una visita a un santuario para las mariposas monarcas, que pasan el invierno allí de noviembre a marzo. Criaturas inteligentes, las mariposas. El invierno en Querétaro y el Bajio circundante es típicamente cálido y soleado durante el día y fresco por la noche. Definitivamente vale la pena la migración hacia el sur! Si tienes interes de visitar a uno de los más grandiosos lugares turisticos y deseas encontrar departamentos en renta queretaro para hospedarte te recomiendo dar click en el link.

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