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Ponte Upclose Y Personal Con Chiles En Nogada.

México es un país con muchas tradiciones y mitos diferentes, la mayoría de ellos giran en torno a la comida, lo cual es obvio cuando Dios te ha tocado con suelos ricos.

Una gran variedad de climas y paisajes y personas muy creativas y afectuosas que siempre encontrarán la forma de utilizar los ingredientes en la mano.

Chiles en Nogada representa la mezcla de México.

Probablemente una de las tradiciones más deliciosas del país tiene mucho que ver con el plato gourmet Chiles en Nogada. Los registros históricos colocan el nacimiento de este plato poco común alrededor del 28 de agosto de 1821 por las Monjas Agustinas de Puebla. Se rumorea que el presidente Agustín de Iturbide acababa de regresar a la Ciudad de México desde la ciudad de Córdoba, donde firmó la Ley de Independencia de México.

Para honrar al presidente Iturbide, las monjas del Convento de Santa Mónica crearon un plato con los recursos que tenían: chile poblano, granada, nueces y perejil que, de manera agradable, tienen todos los colores de la bandera mexicana: rojo, blanco y verde, mientras que los chiles pueden Básicamente, durante todo el año, no es el mismo caso con nueces y granadas que son estacionales.

¿Ya estás babeando? Chiles en Nogada es uno de los platos de autor de México.

La receta de este plato parece bastante simple, asa el chile poblano y luego lo deja reposar en una bolsa de plástico para que sea más fácil pelarlo, lo abre y saca las semillas y luego lo rellena con picadillo ”, que es un mezcla de carne desmenuzada, fruta y especias y luego bañado ”con la salsa de crema a base de nuez, por último pero no menos importante, el plato se espolvorea con semillas de granada y perejil fresco. Tweet Chiles en Nogada nos hace babear! #MexicanFood #foodies “

Aunque suene apetitoso, tiene un inconveniente: debido a que es estacional, solo puedes probarlo desde julio hasta finales de septiembre, lo que lo hace un poco caro: alrededor de 10 a 15 dólares, por lo que depende de lo que son expectativas “caras” y, básicamente, cuanto más cerca esté de la Ciudad de México y Puebla, más cerca estará de obtener el trato real.

El horizonte está dominado por los volcanes.

Esto no nos decepciona de ninguna manera porque creemos que una de las cosas que hay que hacer en la Ciudad de México es tomarse un día libre y visitar Puebla, que está a solo un par de horas de la gran ciudad, tiene un centro histórico increíble con calles empedradas, toneladas de hermosos edificios coloniales e iglesias, así como la Biblioteca de la ciudad, que es una delicia para estar. También puede tener una gran vista de los dos volcanes más importantes de la zona, el poderoso Popocatépetl y el sueño belleza o Iztaccihuatl.

La catedral de la ciudad tiene el campanario más alto de México y el cercano sitio arqueológico de Cholula es un lugar que no te puedes perder. La Gran pirámide de Tepanapa en Cholula se erige como la pirámide más grande del mundo en la actualidad, su base es de 1,480 por 1,480 pies y 4.45 millones de metros cúbicos. Para darle una mejor idea de cuán grande es, literalmente podría esconder la Gran Pirámide de Giza debajo de la Gran Pirámide de Cholula y todavía habría mucho espacio disponible.

La Gran Pirámide de Cholula es una de las construcciones más grandes jamás hechas por hombres.

Por supuesto, los conquistadores españoles tuvieron que construir algo en la cima de la pirámide al igual que lo hicieron en el Templo Mayor de la Ciudad de México, por lo que no solo visitará el sitio arqueológico olmeca, sino que si confía en sus habilidades para subir escaleras, también visitará Una bella decoración barroca con altares de madera y hojas doradas. La vista desde la iglesia es simplemente impresionante.

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